Wald am Teller – Deine Waldküche
Wald am Teller – Deine Waldküche
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Hast du schon mal daran gedacht Blätter, Nadeln, wilde Früchte des Waldes in deiner Küche zu verarbeiten? Welche köstlichen Speisen können wir daraus zubereiten und wie können wir den Geschmack des Waldes einfangen, zum Beispiel in Waldsalz, Waldlikör, Waldsirup, usw.? Schon mal einen echten „Blatt“-Salat aus Lindenblüten-Blättern oder Blüten verschmaust? Herzliche Einladung in die Waldküche, du wirst staunen und es lieben! 🙂
Wann: Dienstag, 21. Mai 2024, 17 bis 20 Uhr
Wo: Treffpunkt Wurmhof Thaller Zwettl
Preis: Euro 39,00
Gerne warm anziehen, eine kleine Unterlage zum Draufsitzen und Trinkflasche mitbringen.
Leitung: Michaela Auer, pädagogisch geschulte Waldvermittlerin, Waldbaden- und Gesundheits-Trainerin, www.herzüberkopf.at, 0680 311 9234
Anmeldung direkt bei der VHS Zwettl, Link dazu folgt! 🙂